نقش برتریهای مکانی در به کارگیری ظرفیت کسبوکارهای کشاورزی: مطالعه موردی صنایع تبدیلی کشاورزی استان مازندران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده مهندسی کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

2 گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

3 دانشگاه ادیت کوان، مرکز تحقیقات چشم انداز کشاورزی لایب نیتس

10.22069/jead.2024.22244.1812

چکیده

هدف از این مطالعه بررسی نقش مکان استقرار در کنار سایر عوامل اثرگذار بر وضعیت بهکارگیری ظرفیت بالقوه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی فعال در استان مازندران میباشد. داده‌های تحقیق از طریق تکمبل 230 پرسشنامه در سال 98-1397 از مدیران واحدهای تبدیلی کشاورزی در مازندران جمعآوری شد. روش نمونهگیری خوشه‌ای با فن انتساب انجام گرفت. واحدهای مورد مطالعه براساس سطح بهرهبرداری از ظرفیت بالقوه به سه گروه ضعیف، متوسط و کامل تقسیم و برای تعیین عوامل اثرگذار از الگوی لوجیت ترتیبی دوسطحی استفاده شده است. همچنین در این تحقیق از نرم‌افزار Stata 14 برای تجزیه و تحلیل داده‌ها استفاده شده است. یافتهها نشان دادند سهم عامل مکان در تغییرات سطوح بهرهبرداری از ظرفیت صنایع کشاورزی، بهطور متوسط 45/10 درصد است. با توجه به تغییرات سهم مکان میتوان نتیجه گرفت ویژگیهای فردی (داخلی واحد) 61 تا 87 درصد از تغییرات بهرهبرداری از ظرفیت بالقوه واحد را تبیین میکنند. متغیرهای عمر واحد، تحصیلات مدیر، اندازه واحد، نحوه تأمین مواد اولیه و میزان سرمایه اولیه برای احداث اثر منفی بر سطح بهکارگیری از ظرفیت بالقوه صنایع دارند. نتایج این تحقیق نشان داد تمرکز بر مشخصات داخلی واحدها بیشتر از مکان‌یابی برای افزایش کارایی صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی استان مازندران موثر است، از این رو پیشنهادهایی از قبیل برگزاری دوره‌های آموزشی، ارائه تسهیلات، حمایت از صنایع تبدیلی کوچک، اولویت‌بندی صدور مجوز براساس نوع مالکیت و نوع فعالیت ارائه گردید.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The Role of Location Advantages in Using the Capacity of Agricultural Business Case Study: Agro-Processing Industries in Mazandaran Province

نویسندگان [English]

  • Roghayeh Zahedian Tejeneki 1
  • Seyed Mojtaba Mojaverian 2
  • Seyad Ali Hossini Yekani 3
1 Department of Agricultural Economics, Faculty of Agricultural Engineering, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
2 Department of Agricultural Economics, Faculty of Agricultural Engineering, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
3 Edith Cowan University, Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research
چکیده [English]

The purpose of this study is to determine the role of location along with other influencing factors on the status of agricultural processing industries in Mazandaran. Data were collected from 230 managers of agricultural industries via completing questionnaires in 2017-2018. The cluster sampling method was done with the assignment technique. The validity of the research tool was confirmed by experts and its reliability by calculating Cronbach's alpha coefficient (0.71). The studied units are divided into three groups based on the level of utilization of potential capacity: weak, medium and complete, and two-level ordinal logit model has been used to determine the influencing factors. Stata 14 software was used. The findings showed that the contribution of the location variable in the changes in the utilization levels is 10.45%. According to the changes in the share of location, it can be concluded that the individual characteristics explain 61-87% of the changes in the utilization of the potential capacity of the unit. Life of unit, manager education, size of the unit, how to supply the raw materials and initial capital were negative effect on the level of utilization of potential capacity. The results of this research showed that focusing on the internal characteristics of units leads to the achievement of greater efficiency in the transformation and supplementary agricultural industries of Mazandaran province, hence suggestions such as holding training courses, providing facilities, supporting small conversion industries, priority Licensing clause based on type of ownership and type of activity was presented.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Spatial model
  • Production Potential
  • Agricultural industries
  • Location establishment
  • Two-level ordered logit