بررسی عوامل موثر بر راندمان گلخانه‌های توت فرنگی؛ راهکارهایی برای توسعه کارآفرینی کشاورزی

نوع مقاله : مقاله تحلیلی

نویسندگان

1 استادیار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس

2 استاد دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران

3 دانش‌آموخته کارشناسی‌ارشد ترویج کشاورزی، دانشگاه تهران

چکیده

            این تحقیق با هدف بررسی عوامل مؤثر بر کارایی گلخانه‌های توت‌فرنگی شهرستان هشتگرد در سال 1388 انجام گرفته است. تحقیق حاضر از نوع توصیفی- پیمایشی است. جامعه آماری این تحقیق 23 گلخانه فعال در شهرستان هشتگرد به‌صورت تمام شماری مورد مطالعه قرار گرفتند. روایی پرسشنامه توسط تعدادی از متخصصان موضوعی مورد تأیید قرار گرفت و پایایی گویه‌های تحقیق نیز سنجیده شد که نتایج حاکی از قابلیت اعتماد بالای این گویه‌ها برای سنجش متغیرهای تحقیق بود. بر اساس نتایج به‌دست آمده متغیر برخورداری گلخانه از نور کافی خورشید، انگیزه گلخانه‌دار، کنترل دمای محیط، دسترسی به بازار، فضای نگهداری مناسب پس از برداشت، بسته‌بندی مناسب محصول پیش از عرضه به بازار، دسترسی به اینترنت و برقراری ارتباطات، کنترل Co2 محیط گلخانه، دانش مرتبط با آفات و بیماری‌ها و دانش مرتبط با فیزیولوژی گیاه گلخانه‌دار به‌ترتیب متغیرهایی بودند که بر ارتقای راندمان گلخانه‌های توت‌فرنگی تأثیر معنی‌داری داشتند. با توجه به مطالعات میدانی و مصاحبه‌های صورت گرفته پیشنهاد می‌شود: اقداماتی جهت بالا بردن سطح تجربه و مهارت کارشناسان ترویج؛ وجود کارشناسان در مواقع ضروری؛ ایجاد شرایط بازدید از گلخانه‌های نمونه و نمایشی جهت الگوی‌گیری سایر گلخانه‌داران؛‌ اقدام در جهت تولید برنامه‌های رادیویی- تلویزیونی در چهارچوب طرح‌های آموزشی ترویجی؛ بازدید کارشناسان خبره به‌همراه ناظران و ایجاد انگیزه‌ در کشاورزان جهت همکاری با کارشناسان؛ و برگزاری کلاس‌های آموزشی- ترویجی جهت مصرف بهینه نهاده‌ها و بهبود عملکرد واحدها صورت گیرد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Investigating Factors Affecting the Efficiency of Strawberry Greenhouses; Guidelines for the development of agricultural entrepreneurship

چکیده [English]

Abstract1
This research aimed to investigate factors affecting the efficiency of the
Strawberry Greenhouses in Hashtgerd County of Iran. A descriptive-survey
research methodology was adopted. Target population was 23 active strawberry
greenhouses. The validity of the questionnaire was confirmed by comments from
related experts and reliability of the items was assessed and revealed the high
reliability of the items used to measure the variables. Based on the results variable
include advantages of enough sun light, greenhouse keeper's motivation,
controlling the temperature of greenhouse, market access, appropriate post-harvest
storage space, good packaging product prior to the launch to the market, internet
access and communication, controlling the amount of Co2 in the greenhouses, pest
and disease-related knowledge and knowledge of plant physiology of greenhouse
keepers respectively had significant impact on improving the efficiency of the
strawberries greenhouse. According to the field studies and interviews some
recommendations provide as follow: actions to raise the level of experience and
skill of extension experts, existence of experts in emergencies, providing situations
for visiting demonstration greenhouses for using them as a model, action to
produce radio-television projects in the framework of extension education plans,
visiting experts as well as observers and motivating farmers to cooperate with the
experts and holding extension education classes for optimal consumption of inputs
and improvement of the performance of units, should be taken.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Keywords: Greenhouses
  • Strawberry
  • Productivity
  • Efficiency and Hashtgerd County