Leveling of entrepreneurship components in agricultural tourism with an interpretive structural modeling approach

Authors

Department of Management, Aliabad Katoul Branch, Islamic Azad University, Aliabad Katoul, Iran.

Abstract

This study aimed to rate the entrepreneurship components in agricultural tourism with an interpretive structural modeling approach. In this qualitative research, Grounded Theory Method was used to identify the components, and interpretive structural modeling approach was used to rate them. In this regard, deep interviews were conducted with experts in the field of tourism and agriculture. The interviewees were selected using purposive sampling method and snowball technique. The criterion of sampling adequacy was the data theoretical saturation which obtained in the twentieth interview. After conducting the interviews, the components were extracted based on the Grounded Theory within three stages of open coding, axial coding and selective coding. Accordingly, "climatic and environmental attractions, diversity of cultivation patterns and experience and attitudes of tourists" as causal conditions, "rural planning and migration system" as intervening conditions and "capacity building and government support" as context conditions were identified. Strategies include "advertising and branding, management and planning, training and empowerment, and optimization of tourism patterns" and the consequences include "entrepreneurship development and job creation and economic growth and welfare". Also, using interpretive structural modeling, it was determined that advertising and branding, diversity of cultivation patterns and climatic and environmental attractions were at the fourth level, education and empowerment at the third level, tourism models selectivity at the second level and management and planning, capacity building and government support and experience and attitude of tourists came first. Therefore, it is suggested to encourage the private sector to invest in tourism-related infrastructure through advertising and proper awareness.

Keywords


امیری، ص.، احسانی‌فر، ت.، نادری، ن. و رستمی، ف. ۱۳۹۵. ارائه یک مدل مفهومی به منظور بررسی تأثیر گردشگری کشاورزی بر توسعه کارآفرینی روستایی. نشریه کارآفرینی در کشاورزی، 3 (1): ۱۶-۱.
حسن‌دوست، ز. ۱۳۹۴. گردشگری کشاورزی: منبع مالی نهفته در متنوع‌سازی پرتفوی کشاورزی. دومین همایش ملی گردشگری، جغرافیا و محیط‌زیست پاک، همدان.
حیدری ساربان، و. ۱۳۹۱. تحلیل موانع موثر بر توسعه گردشگری مردانه شهرستان اردبیل. فصلنامه جغرافیا و مطالعات محیطی، 1 (1): ۶۸-۸۱.
میهن دوست، م. 1400. خبرگزاری جمهوری اسلامی. قابل دسترسی در: استان‌هاhttps://www.irna.ir/news/ (بازیابی در 15/07/1400).
رهبر، ی. ۱۳۹۲. اکوتوریسم و نقش آن در توسعه پایدار مناطق روستایی. اولین همایش ملی مدیریت گردشگری طبیعت گردی و جغرافیا، همدان.
صالحی‌فرد، م. 1390. گردشگری روستایی مبانی نظری و طرح‌های ساختاری. انتشارات مرندیز. مشهد.
عبدالله‌زاده، غ. ح.، صالحی، خ.، شریف‌زاده، م. ش. و خواجه شاهکوهی، ع. ر. ۱۳۹۴. بررسی تأثیر گردشگری بر معیشت پایدار روستایی در استان گلستان. مجله برنامه‌ریزی و توسعه گردشگری، 4 (15): 148-169.
قنبری، س.، دهقان، م. ح. و میرکی‌اناری، ح. ۱۳۹۴. عوامل موثر بر توسعه کارآفرینی در گردشگری روستایی. فصلنامه مطالعات مدیریت گردشگری، ۱۰ (۳۲): ۱-۲۰.
محمودی، م.، چیذری، م.، کلانتری، خ.، رکن الدین افتخاری، ع. و خداوردیزاده، م. ۱۳۹۲. برآورد میزان تمایل به پرداخت خدمات گردشگری مزرعه‌ای در استان‌های حاشیه‌ای دریای خزر. مجله‌ی برنامه‌ریزی و توسعه گردشگری، ۲ (۶): 11-29.
مرادی، ک. 1392. تحلیل گردشگری کشاورزی و راهبردهای توسعه آن مطالعه موردی شهرستان محلات. پایان نامه کارشناسی ارشد رشته جغرافیا گرایش برنامه‌ریزی شهری. استاد راهنما: هدایت‌الله نوری زمان‌آبادی، دانشکده جغرافیا و برنامه‌ریزی، دانشگاه اصفهان.
مهدوی، د.، رکن الدین افتخاری، ع. و سجاسی قیداری، ح. ۱۳۹۵. طراحی راهبردهای توسعه پایدار گردشگری روستاهای تاریخی – فرهنگی ایران. نشریه جغرافیا و برنامه‌ریزی، ۲۰ (۵۶): ۲۷۵-۳۰۰.
میرکتولی، ج. و مصدق، ر. ۱۳۸۹. بررسی وضعیت گردشگری روستایی و نقش آن در رونق صنایع دستی مورد دهستان استرآباد جنوبی، شهرستان گرگان. مجله مطالعات و پژوهش‌های شهری و منطقه‌ای، ۲ (۷): ۱۳۷-۱۵۴.
نوروزی، ا. و فتحی، ع. 1397. ارزیابی توانمندی‌های توسعه گردشگری کشاورزی و تعیین میزان پذیرش آن در جامعه هدف (کشاورزان و گردشگران) در شهرستان لنجان. جغرافیا و توسعه، 16 (51): 241-260.
ورمزیاری، ح.، اسدی، ع.، کلانتری، خ. و رضوانی، م. ر. ۱۳۹۳. برآورد میزان تمایل به پرداخت شهروندان برای خدمات گردشگری کشاورزی مطالعۀ موردی: شهر قزوین. فصلنامه پژوهش‌های روستایی، 5 (2): ۳۹۷-۴۲۲.
ولئیی، م.، اکبرپور، م. و مرادی، ا. ع. 1399. تحلیل توان­های گردشگری کشاورزی نواحی روستایی (مطالعه موردی: بخش دینور، شهرستان صحنه). برنامه‌ریزی و توسعه گردشگری، 9 (2): 150-174.
Arachi, R.P. 2017. Agrotourism segment of rural tourism. Department of Agribusiness Management, Faculty of Agricultural Sciences, Sabaragamuwa University of Sri LankaBelihuloya.
Arroyo, C.G., Barbieri, C., and Rich, S.R. 2013. Defining agritourism: A comparative study of stakeholders' perceptions in Missouri and North Carolina. Tourism Management, 37: 39-47.
Bernardo, D., Valentin, L., and Leatherman, J. 2004. Agritourism: If we build it, will they come? In Risk and Profit Conference, Manhattan, KS, 19-20.
Bondoc, I. 2009. Finding fun in food farming characteristics of US agritourism industry. Dissertation, University of Florida.
Blacka, A.P., Counture, C., Ccoale, J., Dooley, A., Hankins, A., lastovica, B., Mihalik, C. Reed., & Usyon, M. 2009. Agritourism. Virginia Cooprative Extention Poplucation, 310-003.
Evgrafova, L.V., Ismailova, A.Z., and Kalinichev, V.L. 2020. Agrotourism as a factor of sustainable rural development. In IOP conference series: earth and environmental science (Vol. 421, No. 2, p. 022058). IOP Publishing.‏
Gao, J., Barbieri, C., and Valdivia, C. 2013. A gricultural landscape preferences: Implications for agritourism development. Journal of Travel Research, 53 (3): 366-379.
Jenkins, R.G. 2014. Agriculture and tourism development: The case of St. Kitts. Dissertation Thesis, University of Waterloo. Geography-Tourism Policy and Planning.
Khanal, S. and Shrestha, M. 2019. Agro-tourism: Prospects, importance, destinations and challenges in Nepal. Archives of Agriculture and Environmental Science, 4 (4): 464-471.
Lucha, C.R. 2014. The virginia agribusiness industry: A geographic and profitability analysis of agritourism. Dissertation Thesis, University of Virginia. Agriculture and Applied Economics.
Lupi, C., Giaccio, V., Mastronardi, L., Giannelli, A. and Scardera, A. 2017. Exploring the features of agritourism and its contribution to rural development in Italy. Land Use Policy, 64: 383–390.
Mace, D. 2005. Factors motivating agrotourism entrepreneurs. Cansas: United States Department of Agriculture.
Phillip, S., Hunter, C., and Blackstock, K. 2010. A typology for defining agritourism. Tourism Management, 31 (6): 754-758.
Mohd Said, H., Chui Yee, C. and Mei Fung., O. 2012. A SWOT analysis on agrotourism destination: A case on rural development in a small town Sekinchan, Selangor, Malaysia. International Journal of Business and Management Studies, 1 (2): 29-43.
Parkar, P. 2015. Developing agritourism in Ratnagiri district of Konkan (Maharashtra): issues and challenges. Online International Interdisciplinary Research Journal, 5 (2): 145-152.
Phuong Lan, N.T. and Van Hanh, N.T. 2020. The impact of agrotourism on the local community (A case study of Sơn Islet, Cần Thơ City, Vietnam). European Journal of Molecular & Clinical Medicine, 7 (3): 88-100.
Tew, C., and Barbieri, C. 2012. The perceived benefits of agritourism: The provider’s perspective. Tourism Management, 33(1): 215-224.
Thakkar, J., Deshmukh, S. G., Gupta, A. D., & Shankar, R. 2007. Development of a balanced scorecard: an integrated approach of interpretive structural modeling (ISM) and analytic network process (ANP). International Journal of Productivity and Performance Management, 56 (1): 25-59.