دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان مطالعات کارآفرینی و توسعه پایدار کشاورزی 2821-0972 2 3 2015 09 23 Qualitative analysis of the consequences of businesses vermicomposting from the perspective of rural women in Fars province وا‌کاوی کیفی پیامدها در کسب و کارهای تولید ورمی‌کمپوست از دیدگاه زنان روستایی در استان فارس 107 129 2665 FA لیلا نعمت پور دانش اموخته کارشناسی رشته ترویج و اموزش کشاورزی کورش رضائی مقدم دانشیار ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه شیراز Journal Article 2015 11 12 Abstract<br />Today, the material resources available to supply soil organic matter cannot<br />respond agriculture practices. In Iran, More than 60 percent of the cultivated soil<br />organic carbon content is less than one percent and in considerable part of the soils<br />is less than 0.50 percent. While critical point of soil organic carbon for the stability<br />of soil structure is two percent. Rural waste management and convert them into<br />vermicompost is affordable way to provide organic material. In this regard, in order<br />to the supply of organic matter for agricultural soils, vermicompost production in<br />Fars province is expanding. This study was conducted to investigate the impacts of<br />vermicompost production from the perspective of women in the Fars province and<br />it was done by qualitative method and conducted in-depth, structured interviews.<br />Results showed that vermicompost production have many positive effects for rural<br />communities including: economic impacts (increase production, reduce costs, and<br />strengthen the non-agricultural economy), environmental impacts (reducing<br />pollution of water, soil and air, reducing the volume of garbage, preserving the<br />beauty of the rural landscape), and health impacts (producing safe products, reduce<br />cancer, reduce the number of insect pathogenic). Rural women said that use of<br />vermicompost in the farming also increases soil productivity. The findings showed<br />that the most important health impacts of vermicompost production are organic<br />production and reduce diseases, especially cancers. Rural women believed that<br />produce vermicompost from organic waste is one of the important ways to reduce<br />environmental pollution. The practical suggestions are provided for improving the<br />production of vermicompost.<br /><br /> امروزه منابع ماده آلی موجود برای تامین ماده آلی خاک جوابگوی فعالیتهای بخش کشاورزی نیست. در بیش از 60 درصد خاک­های زیر کشت در ایران میزان کربن آلی کمتر از یک درصد و در بخش قابل توجهی از کشور کمتر از 5/0 درصد می­باشد. در حالی که حد بحرانی کربن آلی خاک جهت پایداری ساختمان خاک دو درصد پیشنهاد شده است مدیریت پسماندهای روستایی و تبدیل آنها به ورمی­کمپوست راهی مناسب برای تامین ماده آلی مورد نیاز است. در این راستا، به منظور تامین ماده آلی خاکهای زراعی، تولید ورمی­کمپوست در استان فارس در حال گسترش است. این پژوهش با هدف شناخت پیامدهای تولید ورمی­کمپوست از دیدگاه زنان تولید کننده در استان فارس به روش کیفی و با انجام مصاحبه عمیق و ساختارمند انجام گرفته است. یافته­ها نشان داد تولید ورمی­کمپوست پیامدهای مثبت فراوانی برای جامعه روستایی به دنبال دارد. از جمله پیامدهای اقتصادی (افزایش تولید، کاهش هزینه­ها، تقویت اقتصاد غیرزراعی)، پیامدهای زیست­محیطی (کاهش آلودگی آب، خاک و هوا، کاهش حجم زباله، حفظ زیبایی چشم انداز روستایی) و پیامدهای بهداشتی (تولید محصول سالم، کاهش سرطان­ها، کاهش تعداد حشرات بیماری­زا). همچنین از دید زنان روستایی استفاده از ورمی­کمپوست در اراضی کشاورزی باعث تقویت خاک شده و توان تولیدی خاک­های استان را بالا خواهد برد. یافته­ها نشان می­دهد از مهمترین پیامدهای بهداشتی تولید ورمی­کمپوست، تولید محصولات ارگانیک و کاهش بیماری­ها به ویژه انواع سرطان­ها می­باشد. زنان روستایی تولید ورمی­کمپوست از زباله­های آلی را یکی از راه­های مهم کاهش آلودگی­های زیست­محیطی می­دانند. در پایان پیشنهادات کاربردی برای بهبود و اصلاح تولید ورمی­کمپوست ارائه شده است.  https://jead.gau.ac.ir/article_2665_bf3288a8626f91e1aea6c1545ce8fa33.pdf